外卖小哥的自诉：你们点的外卖除了米饭是真的，其他都可能是假的

干了三年外卖小哥自诉：你们点的外卖里，恐怕只有米饭是实实在在的，其他那些色香味俱全的美食，有可能都是“科技与狠活”！

[微风]后厨真相让人大跌眼镜

上周我去一家小店取餐，亲眼看见老板从冰柜掏出袋装的红烧肉，微波炉叮一下就直接盖饭上了。包装袋上明明写着料理包，生产日期还是半个月前的！就这，平台上居然标着“现做现卖”，售价28元一份。

更离谱的是某麻辣烫店，汤底根本不是熬的，而是用浓汤宝兑水，丸子和蔬菜简单涮一下就出锅。我问老板：“这菜洗了吗？”他头都不抬：“包装好的不用洗，青菜冲一下就行，反正高温消毒。”

最让我恶心的是某炸鸡店。取餐时看到油锅里的油黑得像墨水，老板居然说：“这油才用三天，炸出来的鸡更香！”我看着那些漂浮的渣滓，差点把早饭吐出来。

[微风]为什么受伤的总是消费者？

其实道理很简单：一分价钱一分货。那些卖十几块的，又是肉又是鱼，你自己去菜市场买原料都不止这个价，商家还要赚钱，怎么可能给你用真材实料？

而且现在外卖平台抽成这么高，商家要想赚钱，只能在成本上想办法，于是料理包、冷冻货、添加剂就成了他们减少成本的办法。

[微风]教你几招辨别真假外卖

经过三年摸爬滚打的外卖小哥，总结出几个辨别技巧：

1. 看价格：太便宜的肯定有问题。一份肉菜齐全的套餐，正常成本都在20元以上，卖价低于这个数就要小心了。

2. 看图片：商家秀太过精美的要警惕，最好看用户实拍图。那种看起来油光发亮、摆盘完美的，八成是假的。

3. 看品类：尽量避免需要复杂工艺的菜品，比如红烧肉、糖醋里脊这些，用料理包的概率最高。

4. 选门店：优先选择有实体店面的，最好是你去过的饭店。那种只做外卖的小作坊，质量最难保证。

[微风]良心商家的特征

其实也不是所有外卖都差，好的商家有几个特点：

①愿意按备注要求做（比如少油少盐）

②包装干净整洁

③菜品看起来和图片差不多

④评价里很多人说是现做的

[微风] 健康比方便更重要

我现在基本都自己带饭，不是舍不得花钱，是实在不敢吃那些外卖了。偶尔吃一次可能没事，但长期吃这些高油高盐还有添加剂的东西，身体可能就真的受不了。

特别是上班族，天天靠外卖续命，时间长了不仅容易发胖，还可能吃出各种毛病。

最后给大家一个忠告：能自己做饭最好，实在没时间也要选靠谱的餐厅。

健康是自己的，钱可以再赚，身体垮了可就难恢复了。

小编说句实在话，你们点外卖有过什么奇葩经历吗？欢迎在评论区分享，让大家一起避免踩坑！